宵节免费看龙灯是每年的传统，免费吃婚宴却是生平第一次。并且，听说县太爷也会过来，说不定还可与他打个招呼敬个酒。这样的话，在远亲与朋友们面前可长脸了。受到邀请，人人觉得有面。

菜也够了，最后得加个讨喜的菜，图个吉利。林大旦与高红梅提议道：“原先，在老主人处，多以一道吉利虾作为婚宴的收尾，这虾的做法我们倒还记得，现在试试？”

图个吉利，菜名就叫吉利虾。朱舌尖点了点头，示意他们试菜。

到厨房后，两人先把对虾洗净，去壳留尾，每只虾肉均从背脊割透一刀，剔去沙线，提起虾尾穿过割透的缝隙，拉成虾球生坯，用精盐、绍酒浆匀稍腌。辣椒去蒂、子洗净，与香菇、冬笋、洋葱、胡萝...

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